地域提携コラボ商品
マルエイ水産株式会社（宮崎県串間市） × 株式会社ヒラオ（大阪府寝屋川市）
この商品の売上金の一部は、世界の恵まれない若者や孤児の為の青少年健全育成基金に寄附されます。
カンパチ
養殖カンパチのパイオニア「マルエイ水産株式会社」が育てるエコ・フィッシュ。人工種苗による資源保護と人工飼料による環境保全に貢献した、国内初のエコラベル（AEL）認証魚「e-かんぱち」
特筆すべきは、旨み、甘味成分が1.5倍までアップした美味しさ。
漢魂カンパチのこだわり
漢魂カンパチの素材は、「e-かんぱち」のみを使用しています。
「e-かんぱち」はカンパチのパイオニアマルエイ水産が長年の研究と挫折を繰り返し、育て上げられたマルエイ水産独自のEcoブランド（AEL 生産段階認証番号 JFRCA11406A）カンパチです。
この「e-かんぱち」に燻製一筋半世紀の老舗ヒラオの技術を余すことなく注ぎ込まれたまさしく大いなる二つのこだわりの「魂」が込められた一品でございます。
透き通るようなその身は甘味と旨みに溢れ、桜チップの誇り高いジャパンスモークでじっくり、ゆっくり時間をかけて燻されたその品は、ローマ法王献上品にふさわしい品格を備えています。
サーモントラウト（左上）
七色の色彩を放ち、煌びやかな輝きを持つレインボー・フィッシュ。川魚でありながら海で育てられたその身は、臭みも無く旨味に溢れ、燻製との相性は抜群。
サーモンと真っ向勝負の目が離せない注目の一品。
カジキ（右上）
上顎が剣のように鋭く突き出したソードフィッシュ。餌となる魚の群れに高速で突進しダメージを与え、サメ等から身を守るまさしく「海の侍」。ピンク色の身に脂が乗り、濃厚で見た目も美しい高級食材。
マダイ（左下）
日本では、神事や祝い事に欠かせないキング・オブ・フィッシュ。鮮やかな桜色にエメラルドブルーに勝る輝きはまさに日本の美を象徴。白身魚特有の淡白な味に加え、適度な脂の乗りなど魚の王様にふさわしい美味しさを演出。
ホタテ（右下）
ローマ神話の愛と美の女神「ヴィーナス」にも象徴される泳ぐ貝、シェル・フィッシュ。白く美しいその身はほぼたんぱく質成分でとってもヘルシー。グリシン、アラニン、グルタミン酸などが凝縮したまさに旨味の宝石箱。
漢魂カンパチ
| 賞味期限 | 製造日より○日 |
|---|---|
| 内容量 | 漢魂 カンパチ 5袋 |
| 金額 | ￥6,400（税別）※送料別途 |
漢魂セット
| 賞味期限 | 製造日より○日 |
|---|---|
| 内容量 | 漢魂 カンパチ、カジキ、マダイ、サーモントラウト、ホタテ 各1袋 |
| 金額 | ￥6,400（税別）※送料別途 |
